29.01.2016     0
 

Ученые: торты и мороженое не мешают некоторым людям худеть


сладостиГруппа израильских ученых установила, что люди по-разному реагируют на одну и ту же еду. Так, например, некоторые люди могут худеть, употребляя в пищу сладости — торты и мороженое, а другим похудеть тяжело даже при строгой диете.

Специалисты Института Вейцмана проанализировали данные 800 добровольцев. Во время эксперимента специалисты измеряли уровень сахара после еды. По словам ученых, именно этот показатель является особенно важным, потому что его частое повышение влечет нарушение обменных процессов в организме, а в тяжелых случаях даже приводит к ожирению и диабету.

Специалисты установили, что у некоторых людей после приема йогурта или банана, которые признаны полезными, уровень сахара повышается, а после употребления торта — нет.


Об авторе: Ксения Печерская

INFORMUS.RU