23.03.2016     0
 

Ученые: Вегетарианство спасет мир от глобального потепления


вегетарианкаВ Великобритании ученые заявляют о том, что вегетарианство спасет мир от глобальной катастрофы. Об этом сообщило издание Proceedings of the National Academy of Sciences.

Специалисты из Оксфордского университета собирали информацию о вегетарианстве и воздействии отказа человека от мяса на экологию по разным регионам. Вывод однозначен: употребление в пищу человеком мяса приведет мир к глобальной катастрофе из-за потепления климата. Скотоводство играет в этом процессе огромную роль. Под пастбища скоту вырубаются леса, животным скармливаются сотни тысяч тонн растительности, которая вырабатывает кислород. Животные, поедая растительность, выделяют метан в больших объемах.

Если человечество частично откажется от мяса уже сейчас, то к 2050 году удастся предотвратить более 5 миллионов смертей, если полностью перейдет на вегетарианскую диету, то количество предотвращенных смертей достигнет 8 миллионов. Но все это, безусловно, потребует от человечества значительных усилий.


Об авторе: Валентина Зелинская

INFORMUS.RU