Ученые заявили, что регулярное употребление овощей и фруктов создает ощущение счастья. Специалисты в течение 2 лет проводили исследование с участием 12 тысяч человек.
Участники исследования вели дневник питания и отслеживали психологическое состояние. Анализ диеты показал, что те, кто ел много свежей растительной пищи, ощущали себя более счастливыми. Кроме того, такая диета, в которой присутствуют овощи и фрукты, снижает риск рака и других серьезных заболевания.
Специалисты объяснили это тем, что люди, которые придерживаются такой диеты, обычно более активны и в целом ведут более здоровый образ жизни.