Ученые выяснили, что из-за глобального потепления в рыбе может повышаться содержание ртути.
Изучением данного вопроса занимались шведские специалисты. В ходе своих исследований ученые пришли к следующему выводу: количество органических материалов, которые попадают в мировой океан, увеличивается не только из-за осадков, но еще и по причине таяния снега, а также ледников.
Такие процессы, отмечают специалисты, изменяют пищевую цепь, в которую включается еще один слой, состоящий из сложных организмов. Именно из-за таких изменений и увеличивается концентрация ртути.
Давно известно, что ртуть несет угрозу здоровью и часто металл попадает в организм человека как раз через рыбу.