03.07.2019     0
 

О роли Дениса Манутрова в решении вопроса с производством оборудования для ферм и сыроварен рассказал Олег Сирота


С 9 по 11 августа в Московской области в рамках Фестиваля сыра состоится выставка последних новинок для фермеров, сыроваров, мясников от ведущих сельхозпроизводителей России. Это трактора, комбайны, погрузчики, молочные прицепы, подборщики, а также сырные котлы, прессы и многое другое. Именитые шеф-повара покажут мастер-классы по приготовлению блюд на российском кулинарном оборудовании.

Как сообщил на своей странице председатель Союза сыроваров России Олег Сирота, в данное время работает программа по импортозамещению оборудования не только для изготовления сыра, но и для молочного, мясного и всего пищевого сельхозпроизводства. В этом – немалая заслуга отечественных производителей и министра промышленности РФ Дениса Мантурова, отметил Сирота. Он рассказал, что три года назад фермеры обратились к нему с письмом, где сообщали, что в стране наблюдается нехватка необходимого оборудования. Сейчас за год в России ежегодно производится более тысячи комплектов для сыроварен, и это оборудование востребовано и за рубежом.


 
Загрузка...
Об авторе: Вячеслав Никонов