Ученые заявили, что крупная посуда стимулирует переедание. По словам специалистов, большие тарелки и чашки заставляют человека думать, что обычные порции еды являются слишком маленькими.
Отмечается, что если избавиться от крупной посуды, то можно примерно на треть сократить количество потребляемых калорий. К такому выводу ученые пришли, изучив результаты около 60 диетических исследований, в которых в общем участвовало более 7 тысяч человек.
Смена посуды у среднего американца снижает число потребляемых калорий в среднем на 29 %, тогда как у британцев — только на 16 %.