В Бийске намерены слепить пельмень, который станет самым маленьким в мире. Произойти такое событие должно 29 октября. В этот день в Бийске запланированы соревнования под названием «Пельменный Левша».
Во время этих соревнований кулинары из Бийска намерены установить сразу два мировых рекорда. Кроме лепки самого маленького в мире пельменя, участники «Пельменного Левши» намерены приготовить самую миниатюрную порцию пельменей.
Сообщается, что миниатюрные пельмени будут приготовлены по всем правилам, то есть, с соблюдением ГОСТов. Фарш будет состоять из говядины и свинины. В него будет добавлен мелко порезанный лук.
Миниатюрные пельмени будут иметь пропорции теста и фарша такие же, как в самых обыкновенных по размерам пельменях.
