Американские ученые заявили, что определенные продукты питания могут защитить женщин от рака груди.
В ходе 25-летнего исследования ученые выяснили, что те женщины, которые ежедневно едят овощи и фрукты, во взрослой жизни на 25 % реже страдают от рака груди. Всего в исследовании принимали участие 90 тысяч женщин.
Содержащиеся во фруктах и овощах вещества предотвращают всасывание эстрогена, чем влияют на вероятность развития рака. Отмечается, что суточная доза растительных волокон в рационе женщины должна превышать 30 грамм.