Американские ученые доказали, что яйца не приводит к болезням сердца, как считалось ранее.
Ученые наблюдали за 26 мужчинами и 6 женщинами старшего возраста, ежедневно употреблявшими по 2 яйца в день. В итоге исследователи пришли к мнению, что прием в пищу яиц не приводит к патологическим изменениям в организме, не повышает уровень холестерина, который негативно сказывается на состоянии сердечно-сосудистой системы.
Наоборот, ученые заявили, что в двух яйцах содержится дневная норма белка, а вредных жиров почти нет. Поэтому люди с болезнями сердца могут употреблять яйца, это им никоим образом не навредит.